2019.05.29

“フレンチの鉄人”と“うどん”　ミスマッチとロスを防ぐために

2019年05月29日 22時40分　
カテゴリ：大原練習レポート
タグ : photo • pickup • 中村GM • 立花社長

(Report by 轡田哲朗)

目的が“おいしい料理”なのは大前提のはず

「私の記憶が確かならば・・・」という有名なフレーズでスタートする「料理の鉄人」という番組があった。様々なジャンルの料理人である挑戦者たちが、和食、フレンチ、中華の鉄人（後期にはイタリアンの鉄人も登場したけれども）から１人を対戦相手に指名し、番組から発表されたテーマ食材を使って“おいしい料理”を作ったと評価された方が勝ちという番組だ。私の小学校の高学年から高校生くらいまで放送されていたが、割と料理に興味があったこともあってよく見ていた。

浦和レッズは、28日夜にオズワルド・オリヴェイラ監督との契約解除、後任には大槻毅監督が就任することも併せて発表された。それに伴いコーチングスタッフも入れ替えがされている。それを受けて、大槻監督の記者会見を終えた後に立花洋一社長と中村修三ゼネラルマネージャー（ＧＭ）が会見を行った。

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